Fruit Chocolate Roll

Sabores Navideños

Necesitas:

Pan de caja blanco

Crema de cacao y avellanas

Mezcla de Frutas:

3/4 taza de ron

1 taza de chabacano deshidratado

1 taza de manzana deshidratada

3/4 taza de pasas

1/2 cucharada de ralladura de naranja

Mezcla de crema:

3 huevos

1 taza de crema

1/4 taza de leche

2 cucharaditas de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

Glaseado:

1 taza de azúcar glass

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 cucharadas de leche

Compartir

Mezcla de frutas:

Coloca el ron y la fruta deshidratada en una olla, agrega la ralladura de naranja y cocina a fuego medio por 5 minutos. Retira y deja enfriar.

Mezcla de Crema:

Coloca en un bowl: huevos, crema, leche, azúcar y esencia de vainilla. Bate hasta lograr una mezcla homogénea.

Glaseado:

Mezcla el azúcar glass, la vainilla y la leche, en un bowl y bate hasta conseguir una mezcla homogénea.

Para el armado:

Quita las orillas de los panes y une 3 rebanadas. Unta la crema de cacao y avellanas en el pan y agrega la mezcla de frutas.

Enrolla el pan y coloca en un refractario engrasado.

Vierte la mezcla de crema y hornea por 40 minutos a 180°C. Deja enfriar.

Decora con el glaseado.

Disfruta tu roll acompañado de una bebida calentita

Compartir

#ElSaborQueNosUne

¿QUIERES RECIBIR RECETAS ESPECIALES?

¡Suscríbete a nuestro boletín!
Something went wrong. Please check your entries and try again.