Molletes con Bagel

Un clásico al estilo #NewYorkDeliAndBagel

Necesitas:

 Bagel Natural

 Mini Bagels

Mantequilla

Frijoles refritos

Queso Manchego rallado

Jamón rebanado en trocitos

Tocino crujiente en trocitos

Pico de gallo:

2 Jitomates en cubos

1 Cebolla grande en cubos

2 Chiles Serrano en rodajas

1 puñito de Cilantro trocedo

Jugo de un limón

Sal y pimienta al gusto

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Para el Pico de gallo:
En un envase, combina el jitomate con la cebolla y los chiles. Adereza con el jugo de limón, sal y pimienta, y revuelve hasta integrar. Reservar.

*Precalienta el horno a 160ºC*

Separa las mitades de tus Bagels y Mini Bagels. En cada una, unta un poco de mantequilla, luego cubre con los frijoles refritos y esparce queso rallado.

En unos bagels coloca encima trozos de jamón y en otros, trocitos de tocino crujiente.

Para el armado:

Lleva los bagels al horno precalentado y espera a que gratine o derrita el queso.

Sírvelos con el pico de gallo encima y acompaña con una rica salsa.

¡Te encantará, porque #TodoSabeMejorEnUnBagel!

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#ElSaborQueNosUne

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