En un tazón mezcla el azúcar, la canela y el zumo de limón. Reservar
2.
Engrasa con mantequilla una fuente para hornear. Luego distribuye las rodajas de manzana y báñalas con la mezcla de azúcar y canela.
3.
Hornea a 225ºC durante unos 30 minutos. Una vez descongelados, separa las mitades de los Mini bagels y llévalos al horno hasta que se doren un poco.
4.
Para el armado:
Sobre las mitades de tus Mini bagels coloca las manzanas horneadas, luego esparce las almendras fileteadas y decora con unas hojas de menta o hierbabuena fresca.
También puedes aprovechar el sirope que queda de las manzana para hacer más delicioso y caldosito tu platillo.
Complementa con un café calientito o con tu bebida favorita y ¡buen provecho!
