Banana Foster Toast

Para los más pequeños del hogar

Necesitas:

 Pan de caja Blanco
(Compra AQUÍ)

Para el Banana Foster:

3 Plátanos en rodajas

1/2 taza de Nueces troceadas

50gr de Azúcar mascabado

1/2 taza de Miel de maple

Pizca de sal

Para el Frosting de Vainilla:

80gr de Queso Crema

100ml de Yogurt natural

1/8 de extracto de Vainilla

1/2 cda de Miel

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Para el Frosting de Vainilla

En un tazón agrega el queso crema suavizado a temperatura ambiente, el yogurt, la vainilla y la miel. Mezcla hasta conseguir una crema suave. Reservar

Para el Banana Foster

En una olla a temperatura media-baja, coloca las nueces troceadas y tuesta por unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agrega la miel de maple y el azúcar mascabado, sube a temperatura media y mezcla hasta integrar los ingredientes. Incorpora las rodajas de plátano y una pizca de sal, revuelve hasta cubrir el plátano.

Deja hervir por 2 minutos o hasta que este ligeramente caramelizado.

Mientras tanto, lleva las rebanadas de tu Pan de caja Blanco al horno y dóralas a tu gusto.

Para el armado:

Unta cada tostada con un poco de frosting de vainilla, luego coloca encima el dulce banana foster. Sírvelo tibio con un poco de helado de vainilla o crema chantilli.

¡La forma más dulce de celebrar a los pequeños del hogar!

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#ElSaborQueNosUne

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