Chili Father’s Day

¡Feliz día del padre!

Necesitas:

Bagel Chips

Chili:

9 rebanadas de tocino picado

500gr de Carne molida

1/4 de Cebolla

250ml de Puré de tomate

1 pizca de Comino

1 pizca de Ajo en polvo

Cerveza

1 pizca de Orégano

1 pizca de Chile seco

250gr de Frijoles refritos

Queso Cheddar

Guacamole:

1 diente de ajo

1 pizca de sal

Aceite de Oliva

1 Aguacate

1/2 limón

Escarcha:

Chile en polvo

Ajo en polvo

Sal

Limón

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Chili Father's Day:

Pon a freír el tocino y luego agrega: carne molida, cebolla, puré de tomate, comino, ajo en polvo, cerveza, orégano, chile seco y frijoles re fritos. Deja cocinar por unos minutos.

Guacamole:
En un molcajete, pon un diente de ajo partido, agrega sal, chile seco, aceite de oliva y aguacate. Muele bien y agrega jugo de medio limón.

Escarchado:
En un recipiente coloca chile en polvo, ajo en polvo, sal y revuelve. Con un limón recorre la boca del tarro, para que la mezcla se adhiera.

Para el armado:

Pon el chili en un bowl o plato hondo, coloca el aguacate encima y queso cheddar al gusto.

Dipea con papá este rico Chili, acompañado de una cerveza fría

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