Mejores diseños de restaurantes del mundo según “Restaurant & Bar Design Awards”

28 mayo, 2024

Hace unos meses se celebraron los prestigiosos premios Restaurant & Bar Design Awards. Esta edición tenía de host a la ciudad de Londres, donde se galardonan a los proyectos más innovadores, creativos y un con concepto de interiorismo y diseño del más alto nivel.

Los Restaurant & Bar Design Awards o como algunos los llaman los Oscars del diseño e interiorismo de restaurantes, son un escaparate mundial a los restaurantes más creativos del mundo, donde se valora desde la iluminación del local, el cromatismo del mismo y muchas tendencias de diseño del sector.

Con representación española con dos proyectos, el bar-restaurante Txalupa de San Sebastián proyecto realizado por el estudio El Equipo Creativo y por otro lado el restaurante Amazónico de Londres (también disponen de un local en Madrid) del estudio Lázaro Rosa-Violán.

La primera edición de los premios fue en el 2010. Se han convertido en un referente y encuentro del más alto diseño del mundo. Cuarenta y cinco miembros forman el jurado de todas las nacionalidades y campos de la cultura, directores de hoteles, o de publicaciones de la gastronomía.

Acogen propuestas de todos los países y admiten espacios de todo tipo y tamaños, bares, restaurantes, museos, restaurantes en lugares poco habituales como barcos, en aeropuertos, o restaurantes con galardones Michelin.

Las categorías que valoran son: iluminación, diseño biofílico, fast casual, proyecto único, color, café, pop-up, identidad, patrimonio histórico…

Ya están en marcha los Restaurant & Bar Design Awards para este año, en este enlace tienes toda la información: www.restaurantandbardesignawards.com

Los premiados en la edición anterior fueron: