Paso 1: Armado en charola
Tuesta el pan y procede con el armado en charola, por capas: Pan, queso, jamón y espinacas. Coloca pan de nuevo y repite las capas.
Al final, coloca el pan con su respectivo hueco para el huevo. Pasa los huevos a un platito para colocarlos.
2.
Paso 2: Prepara la salsa
Hidrata el chile al menos 4 o 5 horas y luego quítale las semillas y la carne. Precalienta el horno a 200 C, e introduce los tomates y los ajos. Una vez que estén listos, quítale la piel a los tomates y a los ajos asados. Tuesta las almendras y avellanas, luego procede a pelarlas. Tuesta muy bien la rebanadas de pan de caja blanco.
3.
Paso 3: Hornear
Bañar la preparación de la charola con la salsa. Hornea 20 minutos, a 170 °C.
4.
Para el armado:
Corta una porción y sirve en un plato acompañado de una deliciosa ensalada de hojas verdes y tomate cherry
Disfruta y comparte esta rica bread lasagna con tus seres queridos
