Bread Lasagna

Ingredientes:

Pan de Caja Integral
Jamón
6 Huevos
Queso en rebanadas
Espinaca
2 cdas de Mantequilla
3 cdas de Harina
½ Litro de leche
Sal
Pimienta
Nuez moscada
200 gr de Queso Parmesano rallado
300 gr de Queso mozarella rallado

Procedimiento:

1.
Paso 1: Armado en charola Tuesta el pan y procede con el armado en charola, por capas: Pan, queso, jamón y espinacas. Coloca pan de nuevo y repite las capas. Al final, coloca el pan con su respectivo hueco para el huevo. Pasa los huevos a un platito para colocarlos.
2.
Paso 2: Prepara la salsa Hidrata el chile al menos 4 o 5 horas y luego quítale las semillas y la carne. Precalienta el horno a 200 C, e introduce los tomates y los ajos. Una vez que estén listos, quítale la piel a los tomates y a los ajos asados. Tuesta las almendras y avellanas, luego procede a pelarlas. Tuesta muy bien la rebanadas de pan de caja blanco.
3.
Paso 3: Hornear Bañar la preparación de la charola con la salsa. Hornea 20 minutos, a 170 °C.
4.
Para el armado: Corta una porción y sirve en un plato acompañado de una deliciosa ensalada de hojas verdes y tomate cherry Disfruta y comparte esta rica bread lasagna con tus seres queridos
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