Cuatro desayunos rápidos con Mini Bagel

Ingredientes:

Mini Bagels
Queso Cottage
Pepino en cuartos de rodaja
Jugo de limón
Sal gruesa y pimienta de grano
Salmón Ahumado
Queso crema suavizado
Eneldo fresco
Alcaparras (opcional)
Melón en rebanadas finas
Queso de Cabra natural
Nueces troceadas
Miel de Agáve
Higo cortado en cuartos
Jamón Serrano
Reducción de Vinagre Balsámico

Procedimiento:

1.
Coloca tus Mini Bagels 20seg en el microondas para descongelar. Luego separa las mitades y déjalas tostar en el horno.
2.
Tostadas de Pepino y Cottage: Esparce queso cottage en una mitad de mini bagel y baña con un poco de jugo de limón. Coloca encima trocitos de pepino y muele sal y pimienta sobre la preparación.
3.
Tostadas de Salmón Ahumado: Deja el queso crema a temperatura ambiente, luego revuelve hasta suavizar. Untalo en una mitad de mini bagel, coloca el salmón ahumado y decora con eneldo fresco. Puedes colocarle algunas alcaparras si lo deseas.
4.
Tostadas de Melón y Queso de Cabra: Unta una mitad de mini bagel con el queso de cabra, coloca rebanadas de melón y las nueces troceadas. Por último, baña con la miel de agave.
5.
Tostadas de Higo y Jamón Serrano: En una olla coloca el Vinagre Balsámico y cocina a fuego medio hasta que reduzca al menos a la mitad. Luego, sobre una mitad de mini bagel, coloca el jamón serrano y los trocitos de higo. Por último, adereza con la reducción de vinagre balsámico. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de cuatro sencillas y nutritivas opciones para un rápido desayuno o una rica botana

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