Para el Pico de gallo:
En un envase, combina el jitomate con la cebolla y los chiles. Adereza con el jugo de limón, sal y pimienta, y revuelve hasta integrar. Reservar.
2.
*Precalienta el horno a 160ºC*
3.
Separa las mitades de tus Bagels y Mini Bagels. En cada una, unta un poco de mantequilla, luego cubre con los frijoles refritos y esparce queso rallado.
En unos bagels coloca encima trozos de jamón y en otros, trocitos de tocino crujiente.
4.
Para el armado:
Lleva los bagels al horno precalentado y espera a que gratine o derrita el queso.
Sírvelos con el pico de gallo encima y acompaña con una rica salsa.
¡Te encantará, porque #TodoSabeMejorEnUnBagel!
