Valentine’s Sweet Mini Bagel

Para consentir a esa persona especial

Necesitas:

 Mini Bagels NYDB

2 yemas de huevo

50 gr. de chocolate amargo

100 gr. de azúcar

200 ml de media crema

100 ml de leche

Frutos Rojos

Rayadura de limón

Compartir

Coloca un cazo al fuego. Agrega las yemas y bate. Añade la media crema sin dejar de remover. Incorpora el chocolate picado y el azúcar. Sigue removiendo para que no se queme ni se pegue . Lleva a fuego bajo.

Poco a poco agrega la leche. (Si la crema queda demasiado espesa, agregar un poco más de leche). Una vez consigas la consistencia que desees apaga el fuego y reserva en el refrigerador hasta el momento de usar.

Saca las piezas de Mini Bagel que vayas a usar y caliéntalos 20seg en el microondas para descongelar. Separa las mitades y llévalas al horno hasta que se doren un poco.

Para el armado:

Unta las mitades de tus Mini Bagel con la crema de chocolate que preparaste. Decora con frambuesas y blueberry y por último ralla la cáscara de un limón, le dará un toque muy gourmet y delicioso.

¡Te encantará, porque #TodoSabeMejorEnUnBagel!

Compartir

#ElSaborQueNosUne

¿QUIERES RECIBIR RECETAS ESPECIALES?

¡Suscríbete a nuestro boletín!
Something went wrong. Please check your entries and try again.